déjeuners - samedi et dimanche

dîners- lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche 

Nous vous informons que nous n'avons pas de carte.

Nous servons un menu uniqe qui change tous les jours au gré des saisons et des arrivages.

Les mardis et mercerdis soirs sont seulement

pour les clients résidents de l'hôtel.

menu unique à 47 € (entrée, plat, fromage ou dessert) 

Une histoire de courgettes..

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Onglet de boeuf grillé sur la braise servi rosé,

shiitakés, sarrasin, poutargue de thon rouge

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Sélection de Fromages affinés du Vercors et ses alentours

ou

Chocolat Bonnat, rose, framboise

l'ensemble du menu à 47 € 

servi uniquement pour l'ensemble de la table

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Balade dans un potager...

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Une histoire de courgettes ...

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Retour aux Sources...

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Pêche du Grau du Roi...

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Potager n°4 - Printemps 2022

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Chocolat Bonnat...

l'ensemble du menu 78 €

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Allergènes :

crustacés, œufs, poissons, soja, lait, produits laitiers, lactose, fruits à coques, moutarde, sésame, céleri, mollusques, sulfites.

Nous vous informons que le restaurant sera ouvert à partir du vendredi 20 mai jusqu'au 16 octobre 2022.