Week-end Vercors sauvage et plantes comestibles

juin 2019

 La fin du mois de juin est le moment le plus propice pour assister à une véritable explosion végétale dans les champs et les forêts du Vercors.

Cette explosion de couleurs, mais aussi d’odeurs, nous voulons vous la faire vivre au plus près en partant sur et hors les chemins autour de chez nous, en vous emmenant dans nos plus jolis coins de nature en compagnie d’Olivier notre ami guide de moyenne montagne.

Au cours de cette marche, nous en profiterons pour faire ensemble une cueillette raisonnée et vous faire découvrir un peu de la grande variété de végétaux comestibles   que la nature nous offre… et pour les gouter autour d’un pique-nique préparé par Guillaume !

 La journée se poursuivra autour d’un menu Promis-Juré en version longue inspiré par les produits de la cueillette accompagné par les vins en accords         sélectionnés par Chrystel.

 

Programme et tarif :

  • Samedi matin départ à 10 h30 pour la cueillette

  • Pique-Nique en forêt vers 13h 30

  • Retour à l’hôtel et détente

  • Diner menu promis-juré en accord avec les vins

  • Nuit en chambre double

  • Petit déjeuner le dimanche matin

Prévoir des chaussures de randonnée et un pantalon pour la sortie

 

 

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